PATI, Kompasnewsjateng.com – DPC PDI Perjuangan Kabupaten Pati memiliki cara tersendiri dalam menyambut Hari Kartini dan Bulan Bung Karno. Senin 21 April 2025, jajaran DPC PDI Perjuangan Pati mengadakan lomba memasak bertajuk “Sarasehan dan Lomba Olahan Pangan Lokal Murah Bergizi” di kantor setempat.
Dalam sambutannya Ketua DPC PDI Perjuangan Pati Ali Badrudin, menjelaskan jika kegiatan ini merupakan intruksi dari pusat. Peserta diikuti oleh ibu-ibu dari 21 kecamatan yang dibagi dalam kelompok kecil berisi tiga orang.
“Kita sesuai perintah DPP, kami mengadakan lomba memasak dalam rangka hari Kartini dan bulan Bung Karno. Tujuannya untuk menunjukan bahwa masyarakat Pati ini mampu berkreatifitas untuk mengolah sumber makanan yang mudah diolah.” kata Ali.
Lomba ini, kata Ali, menggunakan bahan baku pengganti beras. Meski demikian, bahan-bahan tersebut tetap mengedepankan gizi. Serta mendukung ketahanan pangan nasional.
“Lomba memasak ini pendampingan beras, berupa ketela, sagu, jagung, kelabu, dan lain-lain. Jadi untuk menciptakan gizi yang baik mencerdaskan rakyat Indonesia dan mendukung ketahanan pangan,” imbuhnya.
Untuk semakin memeriahkan acara, dihadirkan juri profesional dari jurusan tata boga SMKN 03 Pati. Peserta kemudian diambil 6 pemenang masing-masing dari juara 1-3 serta juara harapan 1-3.
Pihaknya juga bakal melakukan penghijauan dengan menanam pohon dalam rangka menciptakan lingkungan asri dan mendukung ketahanan pangan. (is)
